Un Boucher/ Une Bouchère – DOUAI /

Retour | Recherche > Offre N°9920

Dans le cadre d’un projet structurant et ambitieux, le Groupe Coopératif Agricole ARTERRIS implanté dans le Sud-Ouest et fort de 25 000 adhérents est devenu fin 2016 le nouvel actionnaire du Groupe OVIMPEX et de ses filiales. Crée en 1964, le groupe OVIMPEX est présent partout en France avec ses 7 sociétés et totalise 200 salariés pour un chiffre d’affaire de 285 million d’€.

 

Mondial Viande Service (MVS), une des filiales est un spécialiste du négoce, de la découpe et du conditionnement des viandes bovines et ovines depuis 1988. La société est référencée nationalement dans les chaines des GMS et du cash and carry ainsi que des grossistes et distributeur. (plus de 1000 clients à approvisionner, 60 personnes travaillent sur le site de Douai pour un CA 29M€).

Description :

Nous sommes à la recherche pour notre atelier de Douai (59) de:

 

un Boucher Qualifié / Une bouchère Qualifiée.

 

vos principales missions seront :

  • Le contrôle de la qualité d’un produit,
  • Le piéçage de la viande en fonction du cahier des charges client,
  • La préparation des pièces de viande, des spécialités bouchères.

 

Profil :

Vous avez plus de 10 ans d’expérience en GMS et boucherie traditionnelle. Vous êtes sensible au respect du produit et des règles de traçabilité, d’hygiène et sécurité en vigueur.

 

Ce poste est à pourvoir immédiatement.

Statut : Ouvrier

Horaires : 6h-14h

 


Détails de l'offre

  • Durée du contrat 6 mois
  • Date d'embauche prévue immédiatement
  • Rémunération salaire brut 2400 - 2600 € mensuel + avantages entreprise
  • Adresse Douai
Arterris est un Groupe Coopératif agricole dont le territoire s’étend sur les régions Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte d’Azur. Il fédère plus de 25 000 agriculteurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares, le Groupe réalise un CA combiné qui dépasse les 730 M€ et s’appuie au quotidien sur une équipe de plus de 1 800 salariés.
Liens :
Postuler