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La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, … dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l’univers gastronomique français. L’entreprise dispose de sa propre force de vente.
Intégré.e à la production, vous piloterez les activités de conditionnement (étiquetage, mise en box, filmage, etc…)
Vous aurez la charge d’organiser, planifier et suivre la production pour atteindre les objectifs définis (sécurité, qualité, coût (MO et productivité) et délais de livraison (TRS)) dans le respect de la stratégie industrielle définie par la direction,
Vos principales missions seront les suivantes :
La société est régie par la méthode HACCP et la certification IFS Food.
De formation BAC+2 en agroalimentaire, vous justifiez d’une expérience d’au moins 5 ans en industrie agroalimentaire impérativement.
Votre parcours vous a permis de découvrir différents modes de production et différents matériels mais toujours dans un secteur agroalimentaire.
L’autonomie et la polyvalence sont deux piliers qui vous caractérisent. Vous appréciez le management d’équipe.
La connaissance des règlementations agroalimentaires (HACCP, IFS) est un plus.
Horaires de journée (possiblement posté) du lundi au vendredi