UN CHEF MEUNIER / UNE CHEFFE MEUNIERE /

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Description du poste

Arterris recherche pour son pôle meunerie, un CHEF MEUNIER H/F.

En tant que Chef Meunier, vous êtes responsable de la réalisation des programmes de fabrication farines et co-produits dans le respect des objectifs fixés en matière de productivité,  qualité, quantité et délai.

Vous garantissez la conformité des formulations mises en œuvre pour satisfaire le client.

Vous mettez en œuvre l’ordonnancement et le programme de production élaboré avec le directeur technique.

Rattaché(e) au directeur technique, vous encadrez le personnel du moulin.

Vous travaillez également en étroite collaboration avec le service maintenance pour la gestion des pannes et le programme des arrêts d’entretien hebdomadaire, le service Produits Finis entrepôt et ensachage, le service administratif et commercial pour les commandes, la logistique, le service laboratoire ainsi que le service QHSEE.

Vous aurez pour objectif l’amélioration constante des opérations de fabrication (régularité des qualités, respect des délais, des rendements, des débits, etc.),

Vous devrez faire preuve de rigueur dans la gestion de production, la gestion des stocks, le respect de vos indicateurs, l’entretien et la propreté des équipements industriels, appliquer les procédures et consignes en vigueur en termes de Qualité, d’Hygiène et de Sécurité des Aliments, de Sécurité, Environnement et Energie.

Vous saurez faire des suggestions pour l’amélioration de la qualité, de la rentabilité et de la productivité des opérations que vous dirigez.

Vous porterez une attention particulière au dialogue et à la communication dans la gestion des Hommes.

Profil recherché

De formation meunerie (Bac+2), vous avez au moins 5 ans d’expérience réussie dans la conduite de moulin et/ou process de productions agroalimentaires.

Doté(e) d’un excellent relationnel, vous avez un fort sens du terrain et de la conduite du changement.

Autonome, vous êtes organisé(e) et méthodique. Votre ténacité, votre calme et votre adaptabilité vous permettent de travailler efficacement en ayant une vision long terme.

 


Détails de l'offre

  • Date d'embauche prévue au plus tôt
  • Rémunération selon grille et expérience
  • Adresse SALLELES D'AUDE
Arterris est un Groupe Coopératif agricole dont le territoire s’étend sur les régions Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte d’Azur. Il fédère plus de 25 000 agriculteurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares, le Groupe réalise un CA consolidé qui dépasse les 1 milliards de CA et s’appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 200 salariés.
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