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CDD /  Aude

Le GROUPE ARTERRIS recrute pour ses magasins MARCHE OCCITAN

Désignés par le magazine CAPITAL au palmarès des 500 meilleurs employeurs de France, le GROUPE ARTERRIS est parmi les dix premiers groupes coopératifs français, qui permettent à chaque adhérent agriculteur d’exprimer sa voix.

Notre filiale CONSERVERIE LARROQUE déploie sa force de distribution au travers des 10 magasins MARCHE OCCITAN répartis sur la région Occitanie.

Renouvelant sa stratégie de marque, depuis 2021 une nouvelle image et des méthodes de vente plus actuelles et répondant aux attentes des consommateurs sont déployées sur tous les magasins qui seront refondus avec la nouvelle enseigne progressivement.

Le magasin vend une gamme élargie de produits gastronomiques produits secs (épicerie salée et sucrée), frais (viandes, charcuterie) mais aussi de la crèmerie et des boissons. Nous vous invitons à consulter notre site internet https://marcheoccitan.fr/ pour découvrir ces produits.

La plupart de ces articles sont directement issus de la coopérative agricole, ou proviennent de producteurs locaux et répondant à une charte qualité précise.

Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable Magasin, vous serez chargé(e) de :

• suivre les clients, les accueillir, les servir et les conseillez au mieux à travers de la vente assistée afin de développer la fidélisation et le fichier client,
• participer au développement des ventes complémentaires,
• faire remonter l’information et les attentes de la clientèle,
• réceptionner les marchandises et en contrôler la conformité (Nature, volume, fraicheur…),
• approvisionner les rayons selon le plan de marchandisage,
• contrôler le bon état des marchandises en rayon (périmés, dégradés…),
• respect du plan PMS et des procédures internes relatives à l’hygiène,
• respect de la méthode HACCP lors des fabrications,
• mettre en place une bonne organisation de la rotation des stocks à travers la méthode FIFO (First in / First out) et à la fraicheur des produits en rayon,
• veiller à la bonne tenue du magasin (prix, plein, propre, produits présent, promo…),
• tenir la caisse (ouverture, encaissement, fermeture).

Profil recherché

Vous avez une première expérience dans le domaine de la vente alimentaire d’au moins 6 mois et êtes polyvalent(e) dans vos missions.

Votre organisation rigoureuse, votre sens du commerce, votre forte capacité relationnelle ainsi que votre esprit de persuasion seront indispensables pour mener à bien cette mission.